ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении конкурса на лучшее блюдо из кабачка
«Кабачковое вдохновение» на приз Главы Заводоуковского муниципального округа
1.Общие положения
1.1.Конкурс на приз Главы Заводоуковского муниципального округа, лучшее блюдо из кабачка «Кабачковое вдохновение» проводится в рамках фестиваля «Золотая осень 2025».
1.2. Настоящее Положение (далее - Положение) определяет порядок проведения конкурса на приз Главы Заводоуковского муниципального округа, лучшее блюдо из кабачка «Кабачковое вдохновение» (далее — Конкурс).
Учредители и организаторы Конкурса
2.1.Учредитель Конкурса – Департамент по социальным вопросам администрации Заводоуковского муниципального округа.
2.2.Организаторы Конкурса: МАУК ЗМО «ЗКДЦ», МАУК ЗМО «РЦКД», МАУК ЗМО «ЗБЦ», МАУ ДО ЗМО «ЗДШИ», МАУ ДО «СШ», МАУ ДО «ЦРДиМ», МАУ «ЦФОР-Ритм», МАОУ «СОШ №1», МАОУ «СОШ №2», МАОУ «СОШ №4», МАОУ "Бигилинская средняя общеобразовательная школа имени первого директора, отличника народного образования СССР А.П. Горохова", МА ОУ «Боровинская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза Н.М. Щукина», МАОУ «Новозаимская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза В.М. Важенина», МАУ ДО ЗМО «Центр развития ребенка - детский сад «Светлячок», МАУ ЗМО "КЦСОН".
Цели и задачи Конкурса:
3.1. Привлечение внимания к возможностям использования кабачков в кулинарии;
3.2. Сохранение и передача традиционных рецептов приготовления овощных блюд;
3.3. Развитие фантазии и творческого подхода к оформлению кулинарных изделий;
3.4. Сохранение традиций национальной кухни народов России;
3.5. Объединение семей и коллективов через совместное приготовление блюд.
4. Дата, место и время проведения Конкурса
4.1. Конкурс проводится 14 сентября 2025 года на площадках согласно приложению 1 к настоящему Положению.
4.2 Программа конкурса:
-09.00-09.30- регистрация;
-10.00-12.00 - конкурс (выставка) блюд из кабачка;
-10.00-12.30 – подведение итогов;
-12.30- 13.00- награждение победителей.
5. Участники Конкурса:
5.1. Участниками Конкурса могут быть жители Заводоуковского муниципального округа от 16 лет, семьи, творческие коллективы.
Требования, предъявляемые к работам:
6.1.Каждая работа должна сопровождаться этикеткой с указанием фамилии участника.
6.2. Участникам необходимо приготовить одно блюдо из кабачков. Это может быть закуска, основное блюдо, выпечка, десерт и тд, подходящее под соответствующую номинацию.
6.3. Количество кабачка в блюде должно быть существенным, а не декоративным элементом.
6.4. Блюдо должно быть готово к дегустации (возможны дегустационные экземпляры, порезанное на небольшие порции).
6.5. Приветствуется оригинальная подача — оформление в тематике осени, украшения из овощей, сервировка.
6.6. Участники Конкурса самостоятельно обеспечивают и гарантируют пищевую безопасность блюда. Письменная Заявка на участие в Конкурсе означает согласие с условиями, в том числе, с требованием обеспечения пищевой безопасности.
7. Основные критерии оценки жюри
7.1. Жюри оценивает блюда по следующим параметрам в номинациях
«Кабачок по-новому» (необычный рецепт),
«Деревенская классика» (традиционное блюдо),
«Кабачковая сладость» (десерты),
«Витаминный заряд» (салаты и закуски):
Вкус и гармония ингредиентов
Оригинальность рецепта
Оформление и подача
Соответствие теме конкурса (кабачок — главный ингредиент)
8. Сроки и порядок направления заявки
на участие в Конкурсе
8.1.Заявки на участие с пометкой «Кабачковое вдохновение» принимаются до 31 августа 2025 года по форме согласно приложению 2 к настоящему Положению, по телефонам, на электронные почты, на бумажном носителе в соответствии с номерами и адресами, указанными в приложении 3 к настоящему Положению.
8.2.Доставка конкурсных работ участниками осуществляется самостоятельно: 14 сентября 2025 года (не позднее 09:00 час.).
9. Награждение участников и победителей Конкурса
9.1.Оценивать конкурсные работы будут жюри и участники мероприятий (народное голосование на приз зрительских симпатий).
9.2.Победитель конкурса, получивший Гран-при, награждается призом Главы Заводоуковского муниципального округа и дипломом победителя.
9.3. Победители конкурса, занявшие 1,2,3 места в разрезе номинации, будут награждены дипломам и памятными призами.
9.4. Всем участникам конкурса будут вручены благодарственные письма за подписью Главы Заводоуковского муниципального округа.
10. Заключительные положения
10.1. Факт участия в Конкурсе подразумевает, что участники соглашаются с тем, что их персональные данные (имена, фамилии), фото и видео материалы организатор вправе использовать по своему усмотрению (видеоролики, презентации, статьи в социальных сетях и т.д.).
