Мальчишки, девчонки, а также их родители! Детская библиотека г. Заводоуковска рада приветствовать вас в библиобаре «Вкусняшки из книг».
А помните ли вы, что пекла для друзей озорная героиня – Пеппи Длиныйчулок, из повести Астрид Лингрен? Конечно, она готовила вкусные блины!
В книге это было представлено так: «Блин тут же подрумянился с одной стороны, и она подбросила его на сковороде, да так ловко, что он, перевернувшись в воздухе, шлепнулся обратно вниз неподжаренной стороной. Когда блин спекся, Пеппи метнула его через всю кухню прямо на тарелку, стоявшую на столе.
- Ешьте! - крикнула она. - Ешьте скорей, пока он не остыл».
Дорогие друзья и мы предлагаем вам приготовить самое настоящее невероятно вкусное сказочное угощение! А именно «блины по-шведски».
На 4 порции вам потребуется: 4 яйца, 2 стакана молока, 1/2 стакана муки, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 2 ст.л. растопленного сливочного масла.
Способ приготовления:
1. Яйца взбить венчиком, добавить молоко, муку, сахар, соль и масло.
2. Разогреть сковороду для блинов. Вылить на нее тонкий слой теста и наклонять сковороду, чтобы блин растекся по всей сковороде.
3. Жарить, пока не пропечется, потом перевернуть и поджарить, с другой стороны. Приятного аппетита! Вы можете поделиться с нами фотографиями получившихся вкусняшек в комментариях под данной статьей.
#КультураЗаводоуковска
