В августе ежегодно православные отмечают три Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый(Хлебный) – это древние праздники, посвященные сбору урожая. К этим датам в Боровинской библиотеке оформлена книжная выставка «Три спаса августа».
С 14 августа пчеловоды начинали собирать мед из переполненных ульев. Затем лакомство несли в церковь чтобы осветить, только после этого пробовали мед и угощали им близких. Отсюда берет начало первый спас - Медовый.
Название второго спаса - Яблочный.
С 19 августа природа поворачивается к осени и отворачивается от лета. Земля преображается и дает людям новый урожай плодов. Название второго спаса - Яблочный. Яблоки, собранные в конце лета, также несли в церковь, чтобы освятить, а после приготовить из них постные угощения.
Третий Спас августа, который в народе называют Хлебный или Ореховый.
29 августа, в праздник Спаса освящали хлеб, испеченный из муки нового урожая. Хлеб подавали на праздничный стол и угощали им близких людей и соседей. Первым, хлеб, должен попробовать самый старший мужчина в семье.
Чтобы лучше узнать о традициях и обрядах празднования, о полезных свойствах меда, яблок и орехов познакомится с рецептами приготовления кулинарных блюд, приглашаем вас посетить книжную выставку.
#КультураЗаводоуковска
